Guatemala (Organic)- Huehuetenango
€8.95 – €32.95
Specialty coffee, zijn koffiebonen van een hogere kwaliteit, welke we elke week vers branden in onze branderij in Tilburg.
Smaakprofiel: complexe koffie met milde aciditeit. Rozen, zoet, fruitig.
Geschikt voor: espresso & filter
Koffiebonen uit Guatemala
Ontdek onze vers gebrande, biologische koffiebonen uit Guatemala – Huehuetenango. Onze regionale mix uit Huehuetenango biedt een complexe koffie met zowel zoete fruitige tonen als een milde zuurgraad die je erg kan verrassen. Niet voor niks is deze koffie onze favoriet en hebben we deze standaar op de molen in onze koffiebar.
Huehuetenango
Huehuetenango staat bekend om zijn hoge ligging en consistente weerpatronen. Als een knooppunt van warme lucht uit de vlaktes van Tehuantepec in Oaxaca, Mexico en koele lucht uit het Cuchumantanes-gebergte, creëert deze regio een uniek microklimaat. Dit microklimaat houdt vorst onder controle en maakt het mogelijk om koffie op grote hoogte te verbouwen – koffieproductie op 2000 meter boven zeeniveau is hier gebruikelijk. Deze omstandigheden zijn perfect voor het produceren van een mooie zuurgraad en karakteristieke fruitsmaken die deze regio zo geliefd maken.
Biologische bonen
Maar dat is niet alles – onze specialty koffiebonen uit Guatemala – Huehuetenango zijn ook biologisch! We koesteren het milieu en het welzijn van onze boeren, daarom hebben we ervoor gezorgd dat onze bonen biologisch geteeld en verwerkt zijn. Dit betekent dat je niet alleen kunt genieten van de rijke en complexe smaken van onze koffie, maar ook kunt bijdragen aan duurzaamheid en ecologische verantwoordelijkheid.
Complexe koffie
Proef de onderscheidende kwaliteit en puurheid van onze biologische koffiebonen uit Guatemala – Huehuetenango. Met hun zoete fruitige tonen en milde zuurgraad zullen ze je smaakpapillen verwennen en je laten genieten van een buitengewone koffie-ervaring.
Bestel vandaag nog onze biologische koffiebonen en ontdek zelf onze favoriete koffieboon of haal jouw zakje in onze koffiebar.
Geschikt voor: Espresso en filter
-
Height: 1400-2000 meter
-
Proces: washed
-
Crop: 2019
-
Complexe koffie met milde aciditeit
-
Taste: karamel, rozen, zoet, fruitig
-
Cupping score: 83-84
100% Arabica
Note: Bewaar gemalen koffie altijd, koel en donker, bij voorkeur in de vriezer, om de versheid te bewaken!
Gewicht | N/B |
---|---|
Gewicht | 1KG, 500 g, 200 g |
Gemalen | NEE, JA voor Filter, Ja voor Espresso |