Hoe wij begonnen zijn in 2013

  • Locals cappuccino
  • Relaxen koffiebar Locals
  • Locals Flat white

Koffiebar Locals

Het ontstaan: een samensmelting van verschillende ingrediënten

Het begon met een verlangen naar een eigen plek met een eigen product. Door onze eigen ervaringen, dromen, onze verschillende culturen en een flinke dosis doorzettingsvermogen samen te smelten werd onze koffiebar in 2013 uit liefde geboren.

Een koffiebar in het dwaalgebied van Tilburg die we naar eigen smaak hebben ingericht. De inspiratie komt voort uit onze mooie reizen over de hele wereld. Onze oorsprong bestaat ook uit verschillende culturen en dat zie en proef je! “Global Flavors”.

Branderij Locals: eigen smaak in eigen hand

Na de opening van de koffiebar, begonnen we al snel zelf koffie te branden. Een prachtig proces dat we graag met eigen handen wilden doen: het perfecte kop koffie naar eigen smaak maken. We begonnen klein en brandden alleen voor eigen voorraad en voor gasten. Er kwam steeds meer vraag naar lokale samenwerkingen waardoor we in 2018 besloten om de branderij te scheiden van de koffiebar. We verhuisden met een grotere brander, de Giesen W6a, naar het bruisende Spoorzone.

In 2020 zijn we benaderd voor het nieuwe kantoorgebouw The Rise http://therise.nl voor een branderij met koffiebar. Het nieuwe avontuur grepen wij met beide handen aan en in maart 2020 zijn wij gestart met de uitvoering van de koffiebar en het branden op de ‘grotere’ Giesen W15a brander. We hebben in 2021 ook afscheid genomen van de kleinere brander in de Spoorzone.

Locals is een ambitieus bedrijf met een eigen smaak en houdt van korte lijnen. Dat zie je terug in onze lokale samenwerkingen, onze eigen grondproducten en de kwaliteit in de bereiding van onze gerechten.

  • Barista workshop Locals
  • Eigenaren Locals
  • Locals 4 flavors coffee box
  • Koffiezakken Locals koffiebranderij
  • Koffiebranderij Locals
  • Koffiebranden, bij Locals koffiebranderij

Koffie voor jouw zaak?

Wij leveren ook aan zakelijke klanten. Een samenwerking komt tot stand door elkaar te begrijpen en goed te luisteren waar jullie behoeften zijn. Kom daarom met ons in gesprek wat we voor jouw zaak kunnen betekenen.
Neem contact met ons op!