Ethiopië – Bombe village
€10.95 – €46.95
Specialty coffee, zijn koffiebonen van een hogere kwaliteit, welke we elke week vers branden in onze branderij in Tilburg.
Smaakprofiel: Ananas, aardbei, grapefruit en een vleugje kamille. Echt een bloemige fruitsensatie!
Geschikt voor: espresso en filter
Artikelnummer: N/B
Categorie: Verse Koffiebonen
Tags: Ethiopie Koffiebonen koffiebranderij specialty coffee
Bombe is vernoemd naar de Bombe-bergen in de Sidama-regio, die ten zuiden van het Bombe-wasstation ligt.
Daye Bensa is een koffie-exportbedrijf, opgericht in 2006 door de broers Asefa en Mulugeta Dukamo. Asefa en Mulugeta hebben veel ervaring en zijn begonnen als koffieleveranciers in het Sidama-gebied. De kinderen van de familie, Kenean en Eliyas, kwamen later ook bij het bedrijf toen Daye Bensa begon te groeien.
Cup of Excellence
In 2020 won Daye Bensa de 7e plaats in de Cup of Excellence met hun Assefa Dukamo Natural, geteeld op de Gatta-boerderij en verwerkt in het station van Shantawene. In 2021 deed Assefa Dukamo van Daye Bensa mee met een gewassen Hamasho-koffie en bereikte de 8e plaats op de ranglijst.
Verwacht smaken van ananas, aardbei, grapefruit en een vleugje kamille
Geschikt voor: espresso & filter
-
Height: 1950-2020 m.
-
Proces: natural
-
Crop: 2021
-
Taste: pineapple, strawberry, grapefruit and a hint kamille
-
Cupping score: 86.25
100% Arabica
Note: Bewaar gemalen koffie altijd, koel en donker, bij voorkeur in de vriezer, om de versheid te bewaken!
Gewicht | N/B |
---|---|
Gewicht: | 1 KG, 500 g, 200 g |
Roast: | LIGHT, MEDIUM |
Gemalen: | NEE, Ja voor filter, Ja voor espresso |
Enkel ingelogde klanten die dit product gekocht hebben, kunnen een beoordeling schrijven.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.