• LEVERING GRATIS BIJ ORDERS BOVEN DE 50 EURO IN NL, 100 EURO VOOR BELGIE, VOOR 10.00 UUR BESTELD? MORGEN IN HUIS!
  • 06-87559988
  • COFFEE@LOCALS-TILBURG.NL
logologologologo
  • Home
  • Shop
  • Koffiebar
  • Ons verhaal
  • Contact
  • Zakelijk login
  • Winkelmand
    • Afrekenen
    • Mijn account
  • VACATURES
0
  • Geniet van specialty coffee bonen van Locals
    SHOP
    HAPPINESS IN YOUR COFFEE IS WHAT WE ROAST FOR!
Show all
Koffiebonen Ethiopië, Locals

Ethiopië

€8.25 – €24.95

Locals heeft twee koffiebranderijen waar we elke week de bonen vers branden op maandag en donderdag.

We branden op een Giesen W6A (6 kilo brander) en een Giesen W15A (15 kilo brander) in onze branderij in gebouw 88 en in officebuilbing the Rise op industrieterrein het Laar.

Wissen
Artikelnummer: Niet beschikbaar Categorie: Verse Koffiebonen Tags: Ethiopie, filterkoffie, Koffiebonen, locals, specialty coffee, vers gebrand
Share
  • Beschrijving
  • Extra informatie

Uit het land waar koffie vandaan komt. De Ethiopië Keffa is een intense koffie met een zoete smaak van zoet, bloem en verschillende lagen van kruidige afdronk.

Wush Wush is een stad in de regio Keffa in het zuiden van Ethiopië.

Na sortering, ontpulping en afbraak wordt de koffie 12-16 uur nat gegist in betonnen tanks. De bonen worden in kanalen gespoeld en drijvers verwijderd en vervolgens een dag op bedden in de schaduw gedroogd. Bij verdere sortering worden ze vervolgens in de volle zon naar bedden verplaatst en 7-10 dagen gedroogd. De bedden hebben bodems van draad en jutezakken met de koffie erop. Jutezakken worden ook gebruikt om de koffie te bedekken en te beschermen tegen de zon tijdens het heetste deel van de dag (11.00-15.00 uur) om te voorkomen dat het perkament barst. ‘S Nachts zijn ze ook bedekt om te beschermen tegen kou en mogelijke vorst.

Zetwijze: Espresso, Filter

Height: 1750 – 2200 meter
Processed: Washed
Crop: 2020

Variety: Heirloom

Taste: Taste intense floral aroma, bergamot, mandarin, orange jam, black tea, complex

Cupping score: 85.5

100% Arabica

TIP: Kies LIGHT ROAST voor filter

Note: Bewaar gemalen koffie altijd, koel en donker, bij voorkeur in de vriezer, om de versheid te bewaken!

 

Gewicht Niet beschikbaar
Gewicht

1KG, 250g

Roast

LIGHT, MEDIUM

Gemalen

NEE, JA voor Filter, Ja voor Espresso

Andere suggesties…

  • Koffiebonen Colombia, Locals

    Colombia

    €8.25 – €24.95
    Opties selecteren
  • Koffiebonen Guatemala

    Guatemala

    €24.95
    Opties selecteren
  • Koffiebonen India, Locals

    India

    €7.95 – €21.95
    Opties selecteren
  • Koffiebonen Brazil, Locals

    Brazil

    €7.95 – €21.95
    Opties selecteren

Winkelmand

Productcategorieën

  • Verse Koffiebonen (5)
  • Espressomachines van Sage (3)
  • Filterkoffie (2)
  • Kado artikelen (8)

betalen met:


Vacatures

  • VACATURES

Schrijf je in d.m.v. e-mail

Voer je e-mailadres in, en wij houden je op de hoogte van nieuws, aanbiedingen en updates via de mail!

Contact

Branderijen:

Burgemeester Brokxlaan 12

5041 SB Tilburg (gebouw88)

Dr. Hub van Doorneweg 195

5026 RE Tilburg

(officebuilding the Rise)

coffee@locals-tilburg.nl

Koffiebar en koffiewinkel:

Heuvelstraat 128

5038 AH Tilburg

Tel: 013-211 72 61

Ma- Zo: tijdelijk 10.00-16.00 ivm horeca sluiting

 

Inloggen

Graag inloggen bij de site.

Volg ons

  • Instagram
  • Facebook

Betalen met:


Klantenservice

  • Algemene Voorwaarden
  • FAQ
  • Privacybeleid

Sitemap

  • Home
  • Shop
  • Koffiebar
  • Ons verhaal
  • Contact
  • Zakelijk login
  • Winkelmand
    • Afrekenen
    • Mijn account
© 2020 Stadsbranderij Tilburg Pics: Bogaertslabel, Share-on, Koffietje
0
  • Login

    Forgot password?

    Register

    Registration confirmation will be emailed to you.

    Login | Forgot password?

    Reset Password

    Please enter your username or email address. You will receive a link to create a new password via email.

    Login