Koffiebonen uit Brazilië

Ontdek de authentieke smaak van deze koffiebonen uit Brazilië, van Farmers Coffee, een bedrijf opgericht in 2020 door een nieuwe generatie koffieboeren. Dério Brioschi, João Paulo, Luiz Henrique en Phelipe Brioschi, de mannen die het stokje hebben overgenomen van hun families, streven ernaar om oude tradities te behouden en tegelijkertijd te innoveren om aan de moderne eisen te voldoen.

Vier ondernemers

Met een diepgaand begrip van de uitdagingen waarmee koffieboeren te maken hebben, hebben deze vier ondernemers een achtergrond in Food Science en Technology. Ze kunnen hun academische kennis en praktische ervaring perfect combineren in hun rol als koffieproducenten.

Duurzaam

Bij Farmers Coffee gaat hun betrokkenheid verder dan alleen het selecteren van de beste koffiebonen. Ze streven naar duurzame relaties met hun producenten, waarbij ze een eerlijke prijs betalen en zorgen voor eerlijke arbeidsomstandigheden. Ze geloven in het ondersteunen van lokale gemeenschappen en het bevorderen van sociale en ecologische verantwoordelijkheid.

Een allemansvriend

Farmers Coffee is een koffie die bij elke koffie goed past. Verwacht verleidelijke tonen van pure chocolade, noten, rozijnen en pruimen, met een subtiele aciditeit die de smaken in balans brengt.

Bij Farmers Coffee gaat traditie hand in hand met innovatie, waardoor ze in staat zijn om koffie van de hoogste kwaliteit te produceren. Je proeft de passie en toewijding van deze nieuwe generatie koffieboeren, die streven naar niets minder dan perfectie.

Ontdek nu zelf de heerlijke smaken van Farmers Coffee en geniet van een koffie-ervaring die zowel rijk aan traditie als vernieuwing is.

Verwacht smaken van pure chocolade, noten, rozijnen en pruimen, lichte aciditeit

Geschikt voor: espresso & filter

• Height: 1000-1200 m.

• Proces: pulped- natural

• Crop: 2021

• Taste: dark chocolate, nuts, raisins and prunes, hint of acidity

• Cupping score: 83.58

100% Arabica

Note: Bewaar gemalen koffie altijd, koel en donker, bij voorkeur in de vriezer, om de versheid te bewaken!